漳州“泡药杨梅”大量流入市场 市民选购心有余悸!近期,外地杨梅违规使用脱氢乙酸钠、糖精钠等违禁添加剂事件被曝光,引发了社会对杨梅食品安全的高度关注。为了了解此事对我市杨梅市场的影响,记者深入市场走访了商户与消费者。
外地商贩使用违禁防腐剂和甜味剂浸泡杨梅的视频在网络广泛传播后,食品安全话题持续升温,也让我市不少市民对杨梅选购心生顾虑。在瑞安市农贸市场,相较于往年热闹景象,今年杨梅摊位前客流明显减少,市民选购态度普遍趋于谨慎。市民杨秀连表示,自己前几天还购买过杨梅,看到添加剂事件报道后心里十分担忧,买回来的杨梅也不敢继续食用,直接丢弃,近期已经不敢再随意购买杨梅。
许多市民认为杨梅自然保鲜期仅有两三天,长途运输的外地杨梅很难自然存放,添加剂风波曝光后,大家的消费心态更加保守。市民朱国喜表示,自己很喜欢吃杨梅,但受此次药水杨梅事件影响,整体消费信任度明显下降,短期内不会在市场购买杨梅,后续优先选择亲友家自种杨梅采摘食用,规避食品安全风险。市民观望情绪浓厚,购买意愿下降,“谨慎选购、延后尝鲜、优先本地现摘”成为当下主流消费心态。
市民消费趋于谨慎,直接传导至终端销售市场,让众多杨梅经营户倍感压力。当前瑞安市场在售杨梅多为福建、云南等外地货源,受添加剂负面舆情牵连,价格和销量双双下滑,日均销量暴跌九成,不少摊主无奈降价促销,甚至选择暂停售卖外地杨梅。农贸市场摊主曾鸿伟坦言,今年杨梅生意遭遇断崖式下滑,行情反差极大。往年高峰期杨梅售价可达60元一公斤,如今受舆情影响,只能降价至十二三元一公斤,即便低价促销,购买顾客依旧寥寥无几。
多位摊主表示,此次外地杨梅添加剂风波波及范围广、负面影响大,出现了明显的“连带误伤”效应。农贸市场摊主吴红连表示,不少市民分不清外地杨梅和本地杨梅,受新闻影响,大家一概不敢购买,即便后续瑞安本地杨梅上市,销量也大概率受到牵连。摊主陈风兰也表示,舆论持续发酵,市民恐慌心理难以快速消除,整体杨梅生意受到严重影响。即便是具备正规资质、溯源检测齐全的品牌水果店,同样难逃冲击。水果连锁店店员刘芝仙表示,门店所售杨梅均有正规检测报告,杜绝问题货源,但大量顾客进店都会咨询药水杨梅事件,消费顾虑明显,门店整体销量相比往年同期出现明显下滑。
近期,香港政府宣布将调整1亿港元以上住宅物业的交易印花税税率,从4.25%上调至6.5%。业内分析认为,这一政策的主要目的是增加税收收入,而非打压房地产市场。由于涉及范围较小,预计不会对楼市复苏造成显著影响。
配资炒股据了解,目前市面上在售多为外地杨梅,瑞安本土优质杨梅将于端午节前后集中上市。业内人士表示,此次添加剂乱象主要集中在外路长途杨梅批发流通环节,不能一概而论、全盘否定杨梅品类,更不必对瑞安本地杨梅产生误解。希望市民不要被网络负面信息过度影响消费判断,无需过度恐慌,可耐心等待端午本地杨梅上市,优先选择正规门店、可溯源货源、带检测报告的杨梅产品,理性消费、放心尝鲜,共同守护瑞安杨梅特色农产品口碑。
市民选购杨梅时,可优先挑选紫红渐变、果蒂翠绿、手感软糯自然的新鲜果实实盘平台,避开通体乌黑发亮、手感发硬、久放不坏的异常杨梅;食用前可用淡盐水浸泡5至10分钟,有效清洁、去除杂质。如发现有人售卖问题杨梅,可及时向市场监管部门举报。我们将持续关注杨梅市场走势以及本地杨梅上市动态。
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